Opor Ayam Putih.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:
- Gunakan 1 ekor ayam,bagi beberapa bagian.
- Ambil 1000 ml santan.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya garam,gula,penyedap,merica bubuk.
- Ambil Minyak.
- Ambil Ba.merah goreng.
- Gunakan Bumbi halus :.
- Ambil 5 siung ba.putih.
- Sediakan 5 siung ba.merah.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 batang serai.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kencur.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan Sedikit air.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:
- Haluskan bumbu dengan air. Jika sudah halus tuang kewajan,masak sampai air meresap. Baru tambahkan minyak,masak sampai bumbu matang..
- Masukkan ayam,aduk sampai ayam berubah warna. Masukkan daun jeruk. Tambahkan santan masak sampai mendidih..
- Tambahkan gula,garam,penyedap dan merica bubuk. Aduk rata koreksi rasa..
- Masak sampai ayam matang,angkat dan sajikan. Taburi ba.merah goreng..
- Selamat mencoba.????.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!