Nasi Lemak Kukus Komplit.
Kamu dapat membuat Nasi Lemak Kukus Komplit menggunakan 23 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Nasi Lemak Kukus Komplit
- Sediakan Bahan Nasi.
- Siapkan 2 Gelas Beras.
- Siapkan 1 Bungkus Santan Kara 65ml (tambahkan air sampai 3 Gelas).
- Sediakan 1 Batang Serai (Memarkan).
- Dibutuhkan 2-3 Lembar Daun Salam (Buang Tulang Daun).
- Dibutuhkan 1 Sendok Teh Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya Kaldu Jamur.
- Dibutuhkan Pandan secukupnya (diikat).
- Dibutuhkan Bahan Cabe.
- Sediakan 15 buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 10 buah Cabe Merah Kering.
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 3 butir Kemiri.
- Siapkan Secukupnya Minyak.
- Dibutuhkan 3/4 Sendok Teh Garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur.
- Siapkan Lauk.
- Siapkan Bawang Goreng.
- Sediakan Irisan Telur/Telur Bulat.
- Siapkan Teri Goreng.
- Dibutuhkan Kacang Goreng.
- Sediakan Kornet/Ayam Goreng.
Urutan membuat Nasi Lemak Kukus Komplit
- Campurkan larutan santan, beras, dan semua bahan-bahan beras dan masak hingga santan mengering.
- Tuangkan semua beras diatas loyang dan kukus selama 25-30 menit.
- Haluskan semua bahan cabe dengan blender atau diulek, goreng sambel sampai matang.
- Setelah nasi matang, tambahkan lauk dan sambel dan siap disajikan.