Almond Cookies.
Kamu dapat membuat Almond Cookies menggunakan 8 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Almond Cookies
- Siapkan 150 gr kacang almond, sangrai.
- Dibutuhkan 300 gr tepung pro rendah.
- Siapkan 200 gr margarin.
- Siapkan 25 gr butter.
- Siapkan 100 gr gula halus, saya blender gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 1 sdm air.
instruksi membuat Almond Cookies
- Blender kacang almond yg sudah disangrai, sisihkan.
- Campur tepung, gula halus, baking powder dan kacang almond dalam wadah.
- Mixer margarin dan butter hingga rata, kemudian masukkan kuning telur, kocok hingga berwarna kuning pucat.
- Masukkan campuran tepung dalam kocokan margarin, kemudian tambah air, aduk menggunakan spatula atau sendok kayu hingga tercampur rata. Jika terlalu lembek boleh ditambah 3 sdm tepung.
- Cetak sesuai selera ya.. Poles diatas kue kocokan kuning telur dan hias sesuai selera. Boleh pake almond slice atau wijen seperti kue saya 😁.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang hingga kuning keemasan..
- Diamkan dulu hingga dingin baru masuk toples, biar ga mudah mlempem kue nya.