Kiat-kiat mengolah Siomay Sambal Kacang Lengkap Ala abang" mantap

Siomay Sambal Kacang Lengkap Ala abang".

Kamu dapat membuat Siomay Sambal Kacang Lengkap Ala abang" menggunakan 23 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Siomay Sambal Kacang Lengkap Ala abang"

1. Siapkan ????Bahan pentol.
2. Sediakan 12 sdm tepung kanji.
3. Sediakan 7 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Dibutuhkan 2/4 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt masako / bisa kaldu jamur.
7. Sediakan Secukupnya seledri iris kecil".
8. Dibutuhkan Secukupnya air.
9. Siapkan ???? Bahan bumbu kacang.
10. Sediakan 100 grm kacang tanah, goreng.
11. Sediakan 2 cabe merah besar, goreng sebentar.
12. Dibutuhkan 1 siung bawang putih, goreng sebentar.
13. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
14. Sediakan 35 grm gula merah.
15. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Siapkan 7 buah cabai rawit (sesuai selera).
18. Siapkan Secukupnya air.
19. Dibutuhkan ???? bahan pelengkap.
20. Sediakan Kentang rebus.
21. Sediakan Telur puyuh rebus.
22. Sediakan Kol rebus.
23. Sediakan Tahu rebus.

Urutan membuat Siomay Sambal Kacang Lengkap Ala abang"

1. Haluskan bawang putih. Panaskan air jika sudah mulai panas masukan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, penyedap jika sudah mendidih matikan api masukan tepung terigu aduk sampai rata. Lalu tuangkan ke dalam tepung kanji dengan cara bertahap. Uleni sampai kalis dan masukkan seledri yang sudah dipotong halus..
2. Siapkan air rebusan, Sambil menunggu buat adonan petol bulat2. Kemudian air rebusan jika sudah memulai mendidih masukan petol yang sudah dibentuk kemudian tunggu sampai mengapung.
3. Rebus semua bahan pelengkap..
4. Selanjutnya petol dikukus berbarengan dengan bahan tambahan yg lain..
5. Sambal kacang : siapkan blender. Blender kacang, cabe, bawang putih (yang sudah digoreng tadi), minyak & air (sedikit aja) sampai halus..
6. Siapkan wajan. Tuang blenderan kacang, masak dgn api sgt kecil sampai minyak keluar..
7. Warna nya mulai agak gelap & minyak yg keluar cuma sedikit (udah boleh ditambah air).
8. Tuang air (terserah mau seberapa kental), masukkan air asam, gula & garam. Masak sampai minyak keluar & bumbu kacang kental sesuai keinginan. Jadi deh bumbunya.
9. Cara menyajikan. Tata pentol dan kawan"nya kemudian siram pakai bumbu kacang. Bisa ditambah kecap dan saos ya. Tara siomay ala abang" dah siap untuk berbuka puasa. Pas udah buka dan saya coba. Rasanya mantul pisan euy????.