Tumis Buncis Sapi Lada Hitam. Di video kali ini kita akan bahas bagaimana cara membuat tumis buncis daging sapi giling lada hitam. Jadi jika Anda ingin mengetahui cara membuat tumis. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan. Resep Sapi Lada Hitam – Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah. Sementara yang ½ lagi dipotong halus dan ditumis. Kamu dapat membuat Tumis Buncis Sapi Lada Hitam menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tumis Buncis Sapi Lada Hitam
- Sediakan 20 g daging sapi.
- Siapkan 150 g buncis.
- Dibutuhkan 1/2 siung bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sachet kecap sedap.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada hitam.
- Siapkan 1/4 sdt saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1/2 gelas kaldu sapi.
- Dibutuhkan 1 sdt minyak goreng.
- Siapkan secukupnya air.
Resep Daging Sapi Lada Hitam – Dari beragam olahan daging sapi, bumbu lada hitam adalah Sebagai pelengkap dalam masakan daging sapi lada hitam, sawi putih juga dapat meningkatkan Cara Membuat Daging sapi Lada Hitam Praktis. Rebus buncis dan wortel yang sudah diiris sebentar. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Urutan membuat Tumis Buncis Sapi Lada Hitam
- Rebus daging sapi dan tambahkan garam. Masak dengan api sedang. Perebusan bertujuan agar daging lebih empuk..
- Sembari merebus daging sapi, iris-iris bawang bombay dan buncis. Bawang putih di cincang kasar..
- Selesai mengiris-iris, matikan kompor. Daging sapi di cincang agar ukurannya menjadi kecil-kecil..
- Daging sapi yang sudah dicincang kemudian ditambahkan lada hitam, kecap, saus tiram dan kaldu sapi. Aduk-aduk dan biarkan daging cincang terendam dalam kuah tersebut. Tidak saya tambahkan garam lagi karena di kaldu sapi tadi sudah ada garamnya..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga agak layu. Agar tidak mudah gosong, gunakan api kecil dan tutup beberapa menit agar uapnya tidak kemana-mana. Setelah agak layu, masukkan daging sapi cincang tadi (hanya dagingnya saja, kuahnya ditinggal). Tumis hingga bawang benar-benar layu..
- Setelah bawang benar-benar layu. Masukkan kuah yang sebelumnya tadi ditinggal. Didihkan. Masukkan buncis dan aduk agar merata. Kecilkan api dan tutup. Tunggu hingga buncis matang. Cek rasa. Tumis buncis sapi lada hitam siap disajikan. Rasa kuah yang dominan nantinya adalah pedas dari lada hitam dan manis dari kecap..
Cincang halus bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis sampai layu, kemudian masukkan. Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango, masak hingga daging berubah warna, tambahkan air dan masak hingga daging lunak dan kuah mengental. Masukkan paprika dan bawang bombay, aduk rata hingga bawang dan. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang Tumis bawang bombay dan bawang merah aduk sampai keluar aroma harum.
