Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. You can have Gulai Daun Singkong dengan 18 bahan dan 8 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong
- It’s 1/2 ikatdaun singkong.
- It’s 1 jumputteri (opsional).
- It’s 2 sendok makansantan instan kental.
- Sediakan 200 mlair.
- Siapkan 1 ruaslengkuas.
- Siapkan 1 batangsereh (memarkan).
- Siapkan 1 lembardaun salam.
- Sediakan 2 lembardaun jeruk.
- Sediakan Garam, gula, penyedap (koreksi rasa).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siungbawang putih.
- It’s 4 siungbawang merah.
- Sediakan 7 buahcabe merah keriting.
- Sediakan 5 buahcabe rawit.
- Siapkan 3 buahkemiri.
- Siapkan 1 ruaskunyit.
- Siapkan 1 sdtketumbar.
- It’s 1 sdtmerica.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai Daun Singkong(instruksi)
- Rebus daun singkong dengan air mendidih. Beri garam 1 sdt. Rebus sampai matang dan tekstur empuk..
- Peras daun singkong. Iris2 halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masukkan teri yg telah dicuci (bila pakai teri)..
- Masukkan air. Campurkan santan kental. Aduk hingga santan bercampur dengan air..
- Tambahkan gula, garam, penyedap. Koreksi rasa..
- Tunggu hingga santan / kuah mendidih. Masukkan daun singkong. Aduk rata..
- Kira2 5 menit. Matikan api. Jadi deh. Selamat mencoba????????.
- Sajikan bersama nasi hangat, sambal lombok ijo, dan lauk pauk..
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.
