Langkah memasak Balado Kentang Hati Ayam nikmat

Balado Kentang Hati Ayam.

Kamu dapat membuat Balado Kentang Hati Ayam menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Balado Kentang Hati Ayam

1. Sediakan 500 gr hati ayam.
2. Sediakan 500 gr kentang.
3. Siapkan 3 siung bawang putih dihaluskan.
4. Siapkan Secukupnya air untuk merebus hati ayam.
5. Dibutuhkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
6. Dibutuhkan Secukupnya garam.
7. Siapkan Bumbu balado.
8. Sediakan 20 buah cabe merah keriting.
9. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
10. Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
11. Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
12. Dibutuhkan 1 sdt garam.

instruksi membuat Balado Kentang Hati Ayam

1. Rebus hati ayam hingga empuk bersama 3 siung bawang putih yang dihaluskan dan garam. Angkat dan tiriskan..
2. Potong dadu hati ayam dan kentang..
3. Goreng kentang hingga matang kemudian goreng hati ayam sebentar saja (jangan sampai keras). Angkat dan tiriskan..
4. Tumis bumbu balado hingga matang, lalu masukkan kentang goreng dan hati ayam. Aduk rata. Matikan kompor..
5. Enak disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk. Hummmm yummy 🤤.