Gulai Ikan Kakap. Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak. Channel ini insyaaallah berisi aktivitas masak dan review makanan dan alat masak. Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Resep gulai ikan kakap – Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Kamu dapat membuat Gulai Ikan Kakap menggunakan 22 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap
- Siapkan 1 ekor ikan kakap merah.
- Sediakan 5 butir telur di rebus.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 1 batang daun pre di iris halus.
- Dibutuhkan 4 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdm mentega.
- Sediakan 500 ml air.
- Dibutuhkan 75 gr santan.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 5 cabe rawit.
- Siapkan 3 cm laos.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 50 ml air.
Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta. Resep Gulai Ikan Kakap – Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun. Bisa untuk dimakan ramai-ramai bareng keluarga di rumah. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal.
instruksi membuat Gulai Ikan Kakap
- Cuci bersih ikan kakap. Potong menjadi 5 bagian. Rendam dengan perasan air jeruk nipis selama 30 – 45 menit. Kemudian bilas dengan air bersih. Tiriskan.
- Panaskan mentega. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ikan kakap..
- Setelah ikan kakap'nya matang, masukkan santan. Aduk rata tapi pelan-pelan supaya ikan'nya tidak hancur. Lalu tambahkan gula garam dan kaldu jamur..
- Setelah rasanya pas, masukkan telur yang sudah di rebus dan di kupas. Masukkan juga irisan daun pre. Tunggu sampai mendidih dan matikan kompor.
- Siap di hidangkan.
Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Sajian juara yang mungkin dapat mengintimidasi sebagian orang. Kaya rasa sampai ke tulangnya, jadi favorit semua orang! Gulai kepala ikan pada masakan Padang memang memiliki cita rasa yang begitu lezat dan enak. Pada kesempatan kali ini, kita akan menyajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang.
