Gulai Siput Daun Singkong. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Udah lama g masak daun singkong, kalau dulu di kampung sering banget masak ini. Khas Medan yaitu daun ubi tumbuk dan temen makannya sambel teri Medan. You can have Gulai Siput Daun Singkong dengan 9 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Siput Daun Singkong
- Siapkan 1 KgSiput.
- It’s 1 ikatDaun Singkong.
- Siapkan 1 KotakSantan Instan.
- Siapkan 5 SiungBawang merah.
- Siapkan 2 SiungBawang putih.
- Sediakan SecukupnyaMerica, Kunyit, Jahe, Lengkuas, Cabe Merah, Kemiri.
- Siapkan 4 LbrDaun Salam.
- It’s 1 LbrDaun Kunyit.
- Siapkan secukupnyaPenyedap rasa.
Nah skarang masak versi gulainya, kali ini pakai resep dari mbak @Susi Agung , endesss bumbunya. Masukkan daun singkong atau daun pengganti lain yang anda punya. Tambahkan santan kental dan teruskan masak di atas api sedang sambil sesekali Emang gulai daun ini rasanya siip dan gurih hm nyam.nyam. ha ha. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya.
Gulai Siput Daun Singkong (Langkah-langkah)
- Halus semua bumbu kecuali cabe merah.
- Cabe merah diiris serong.
- Tumiskan bumbu halus hingga harum, masuk daun salam & kunyit tunggu hingga harum.
- Masukan daun singkong & cabe merah hingga layu.
- Masukan siput yang sudah dibersihkan, tunggu 2-3 menit.
- Masukan santan dan air secukupnya, aduk rata tunggu hingga matang.
Daun singkong tumbuk cempokak yang enak ala enny. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu. Berbicara mengenai sayuran, maka salashatu yang boleh mungkin harus anda coba adalah daun singkong. Sayuran yang satu ini dikenal sebagai jenis yang cukup mudah ditemukan terlebih di Indonesia yang tanahnya masih cukup luas areal kebunnya. Berbicara mengenai sayuran, maka salashatu yang boleh mungkin harus anda coba What's New: Resep Gulai Daun Singkong [see more].