Gurame Asam Manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Resep Gurame Asam Manis – Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Kamu dapat membuat Gurame Asam Manis menggunakan 25 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Gurame Asam Manis
- Dibutuhkan 1 ekor ikan gurame (me 350gr).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Sedikit garam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Pelapis:.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Bahan kuah saus:.
- Siapkan 1 buah wortel uk besar.
- Sediakan 1 buah nanas (me nanas madu).
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang bombai uk kecil.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Seruas jari jahe.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Siapkan 3 sdm saus tomat (me delmonte pedas manis).
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan Sedikit garam.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Sediakan Sedikit kaldu jamur (optional).
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Today masaknya gurame asam manis pedas yaa. Ke pasar tradisional dapet ikan gurame. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit.
instruksi membuat Gurame Asam Manis
- Siangi ikan, lalu fillet, beri jeruk nipis, diamkan bbrp saat lalu cuci bersih dan tiriskan. Haluskan bawang putih dan garam, lalu balurkan di ikan, diamkan kembali bbrp saat..
- Campurkan bahan pelapis, lalu balurkan ikan, dan goreng diminyak yg panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombai dan cabe, potong 1cm daun bawang atau sesuai selera, dan potong potong nanas, lalu cuci bersih. Potong korek api jahe dan wortel..
- Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarin hingga harum, lalu masukkan wortel, cabe dan jahe, masak hingga wortel berubah warna, kemudian tambahkan air, saus delmonte, kecap asin, saus tiram, sedikit garam. Tes rasa, bila sudah pas masak hingga mendidih, lalu masukkan nanas dan daun bawang. Masak sebentar lalu matikan kompor (kalo mau ditambahkan maizena biar kental boleh, maizena larutkan dengan sedikit air, kalo aku tadi ga, karna ga terlalu suka kental)..
- Tata ikan diatas pinggan, lalu tuangkan saus diatasnya..
Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih.
