Seblak Komplit.
Kamu dapat membuat Seblak Komplit menggunakan 19 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Seblak Komplit
- Siapkan Isian seblak :.
- Siapkan Krupuk.
- Siapkan ayam.
- Sediakan sawi.
- Siapkan wortel.
- Dibutuhkan kol.
- Dibutuhkan bola bola tuna.
- Dibutuhkan telur orak arik.
- Sediakan bumbu seblak :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan tomat.
- Sediakan cabai merah besar.
- Dibutuhkan cabai rawit.
- Sediakan serai.
- Sediakan daun salam.
- Siapkan garam.
- Sediakan lada bubuk.
- Siapkan kaldu bubuk.
instruksi membuat Seblak Komplit
- Sblm merebus krupuk mentah, sebaiknya krupuk mentah diberi minyak dahulu biar tdk lengket, lalu rebus kurleb 10 menit.
- Rebus ayam sampai matang.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan serai.
- Potong semua isian seblak.
- Tumis bumbu sampai wangi, masukkan daun salam dan serai.
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan wortel dan kol, tunggu sampai matang.
- Masukkan satu persatu isian seblak sambil diaduk.
- Tambahkan garam bubuk lada dan bubuk kaldu, tes rasa dan hidangkan.