Cara memasak MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT – Mudah & Ekonomis gurih

MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT – Mudah & Ekonomis. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya.

MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT - Mudah & Ekonomis Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih belanjanya di pasar saja, biar lebih murah. Semua Resep Mie Ayam FULL OFFLINE tidak perlu terkoneksi. Kamu dapat membuat MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT – Mudah & Ekonomis menggunakan 32 bahan dengan 11 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT – Mudah & Ekonomis

  1. Siapkan Bahan Mie Ayam.
  2. Dibutuhkan 3 bungkus mie telur (rebus, tiriskan).
  3. Siapkan Secukupnya Sawi Hijau (rebus) sebentar.
  4. Dibutuhkan Secukupnya Daun bawang (iris).
  5. Dibutuhkan Secukupnya Otak-Otak ikan (saya beli jadi.
  6. Dibutuhkan Bahan Kuah.
  7. Sediakan 1 sachet Kaldu jamur totole.
  8. Sediakan 8 L air bersih.
  9. Dibutuhkan Secukupnya Gula garam.
  10. Siapkan Bahan Ayam Kecap.
  11. Sediakan 500 gr Daging Dada ayam (potong dadu).
  12. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1 batang serai.
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  16. Sediakan 2 ruas jahe.
  17. Dibutuhkan 1 sachet kecap manis (saya pakai cap lele).
  18. Sediakan Secukupnya garam dan gula.
  19. Siapkan 700 ml air.
  20. Dibutuhkan Bumbu Ayam Kecap (haluskan).
  21. Sediakan 4 siung bawang merah.
  22. Sediakan 3 siung bawang putih.
  23. Siapkan 4 butir kemiri.
  24. Siapkan 1 ruas kunyit.
  25. Dibutuhkan Secukupnya merica.
  26. Sediakan Bahan Pangsit Homemade.
  27. Siapkan 200 gr terigu segitiga.
  28. Siapkan 80 gr tapioka.
  29. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
  30. Dibutuhkan 2 sachet royco ayam.
  31. Sediakan secukupnya air.
  32. Sediakan Secukupnya bubuk kunyit (bisa di skip).

Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Food & Beverage Company in Duri, Riau, Indonesia.

Langkah-langkah membuat MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT – Mudah & Ekonomis

  1. KUAH >>> Masukkan semua BAHAN KUAH dalam panci, aduk rata, biarkan mendidih. Kuah siap dipakai..
  2. AYAM KECAP >>> Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas & jahe. Pakai minyaknya kira-kira 10sdm ya karena nanti minyaknya bakal diambil lagi untuk dijadikan BUMBU MINYAK..
  3. Setelah bumbu harum, masukkan ayam, tumis sebentar kemudian lanjut masukkan bahan ayam kecap yg lain. Biarkan hingga matang..
  4. Setelah matang, matikan api, biarkan hingga ayam kecap suhu ruang & minyaknya naik keatas..
  5. Kalau minyaknya sudah dipermukaan, ambil minyak pakai sendok masukkan botol, jadilah BUMBU MINYAK utk nanti campuran mie ayam. Nah DAGING AYAMnya bisa jadi topping..
  6. PANGSIT HOMEMADE >>>> Campurkan semua bahan, uleni sebentar saja hanya sampai bahan rata ya.. kalau kelamaan malah nanti keras..
  7. Diamkan adonan 15 menit. Tutupi dengan kain/plastikwrap agar permukaan ga kering..
  8. Kalau sudah 15 menit lanjut giling pangsit, saya giling pakai PASTA MAKER hingga tipis..
  9. Nah utk pangsit isi, saya hanya pakai tapioka yg saya beri royco & air, sama seperti bikin aci. Isikan ke pangsit, lipat, kukus.. Bisa digoreng juga kok, sesuai selera..
  10. PENYAJIAN MIE AYAM >>> Tata dalam mangkuk mulai dari mie, lalu kucuri dengan BUMBU MINYAK, kemudian beri toping daun bawang, AYAM KECAP, sayur sawi, otak-otak ikan, dan pangsit. Lalu tuangi kuahnya..
  11. Selamat mencoba.

RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling Ada beberapa hal yang harus dipelajari untuk membuat masakan mie ayam komplit yang Proses pembuatan mie : Cara membuat mie sebenarnya cukup mudah dan dapat dipelajari, namun. Resep cara membuat mie, ternyata mudah sederhana, bisa kamu lakukan sendiri di rumah. Hasilnya tetap bisa enak, kenyal dan lembut tentunya. Cara Membuat Mie Kenyal Lembut Homemade. Siapkan wadah besar, lalu kocok lepas Telur Ayam dan Garam.

Posting terkait: