Cilok Kenyal Lembut Anti Alot. Rahasia Anti Gagal Cara Membuat Cilok Yang Tetap Empuk dan Kenyal Meskipun Sudah Dingin. MANAberita.com – CILOK, jajanan anak sekolahan yang satu ini tak pernah ketinggalan zaman. Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan.
Oleh karena itu, dibutuhkan beberapa wadah pendukung. Yang pertama adalah wadah seperti baskom untuk menguleni adonan. Kemudian wadah lainnya yang cukup besar untuk menempatkan adonan yang sudah dibulatkan. ilustrasi cilok (shuttestock). Kamu dapat membuat Cilok Kenyal Lembut Anti Alot menggunakan 6 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Cilok Kenyal Lembut Anti Alot
- Siapkan 8 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 8 sdm tepung terigu.
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan Daun bawang dan seledri secukupnya, cincang halus.
- Siapkan Garam, penyedap, lada, sedikit bubuk ketumbar.
- Siapkan Secukupnya air (lebih enak kalo pake kaldu ayam/daging).
Kapanlagi Plus – Cilok adalah jajanan pinggir jalan yang biasanya kita temukan di sekolah, pasar tradisional, dan pasar modern. Jajanan ini memiliki tekstur yang kenyal, lembut, dan rasanya asin gurih. Jajanan ini sudah menjadi salah satu jajanan yang diminati setiap. cilok empuk tidak alot. cilok bumbu kacang. resep cilok anti alot. rahasia cilok empuk. Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih
instruksi membuat Cilok Kenyal Lembut Anti Alot
- Campurkan kedua tepung dalam satu wadah. Sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih halus, daun bawang, seledri, dan bumbu-bumbu. Aduk, koreksi rasa, biarkan mendidih.
- Matikan api. Tuang rebusan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diuleni dengan spatula kayu hingga teksturnya pas dan tidak lengket.
- Jika adonan sudah hangat, uleni dengan tangan sampai kalis, ambil dan bentuk bola-bola sampai adonan habis. Boleh diberi isian jika suka.
- Sisa air rebusan tadi jangan dibuang, tambahkan air lagi kemudian rebus hingga mendidih.
- Masukkan cilok ke dalam air rebusan, tunggu hingga mengapung baru diangkat.
- Cilok siap disajikan dan diolah sesuai selera!.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah – Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Cilok identik berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Campur tepung terigu, kanji dan daging sapi giling, daun bawang, bawang putih, garam dan merica. b. Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Resep cilok ini dibuat dengan bahan sederhana dan dijamin teksturnya kenyal dan juga empuk.
