Cilok tahu. Assalam'alaikum sahabat nisa hari ini nisa mau sher pengalaman mem buat cilok tahu dengan bahan se ada nya dan pasti nya gampang dan murah bahan nya tepung. Berjualan dengan gerobak di pinggiran jalan seputaran jl. Cara Membuat Cilok Tahu (si Tahu isi Cilok).
Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Siapa sih yang gak pernah makan jajanan ini? Kamu dapat membuat Cilok tahu menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Cilok tahu
- Dibutuhkan 15 SDM tepung aci.
- Sediakan 15 SDM tepung terigu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 seledri.
- Dibutuhkan 2 daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Secukupnya merica.
- Dibutuhkan 1 sachet Royco ayam.
- Siapkan 2 gelas belimbing air panas.
- Dibutuhkan secukupnya Tahu pong.
Ternyata cilok di setiap daerah itu berbeda-beda lho cara penyajiannya. Mari kita bahas satu per satu. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah – Kudapan ini merupakan singk. cilok. Copyright. © © All Rights Reserved.
Langkah-langkah membuat Cilok tahu
- Uleg bumbu bawang, masukkan dalam baskom besar. Campurkan seledri, daun bawang aduk aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu dan aci, sedikit sedikit masukkan air panas sambil di uleni menjadi adonan yang agak cair/lembek masukkan kaldu dan garam campur rata.
- Belah tahu,masukkan adonan pakai sendok kecil sampai adonan habis.
- Siapkan kukusan, kukus sampai matang / 30 menit.
Nah, tapi kamu tahu nggak sih sebenarnya tekstur kenyal dan lengketnya ini terbuat dari bahan Seperti cireng yang kepanjangannya aci digoreng, atau cilok yang merupakan kepanjangan dari aci. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviationaci dicolok or "poked tapioca". Setelah dicari tahu seperti apa sih yang namanya cilok,rasa dan bentuknya. Mmm.,ternyata cilok itu sering dibuat kaka sepupu saya dulu.
