Tumis Buncis dengan Ikan Asin Gabus. Sajian oseng ikan gabus asin adalah menu hidangan ikan yang cocok disantap untuk makan siang. Hidangan yang nikmat ini rupanya dibuat dengan begitu mudah dari racikan bumbu sederhana yang bisa dijumpai di tukang sayur. Nah, bagi anda yang penasaran ingin menyajikan hidangan ini untuk.
Semua sayuran bisa kok kamu campurkan untuk dijadikan tumisan bersama Bisa dicoba! Cara memasak: – Panaskan wajan dengan sedikit minyak – Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan cabai merah dan cabai merah keriting – Masukkan bakso ikan dan bakso sapi lalu tambahkan sedikit air – Masukkan buncis, segera bumbui dengan garam, gula dan royco. BUAT saja Tumis Buncis Cumi Asin. Kamu dapat membuat Tumis Buncis dengan Ikan Asin Gabus menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tumis Buncis dengan Ikan Asin Gabus
- Sediakan 10 bh buncis.
- Dibutuhkan 1 ekor ikan asin gabus.
- Sediakan 1 sdm rese/udang rebon.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bh cabe hijau (jika suka pedas bisa ditambah rawit).
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya Saori saus lada hitam.
- Siapkan Secukupnya penyedap (bisa skip).
- Sediakan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan 1/2 gls air.
Selain bahan-bahan yang mudah didapat, cara membuatnya cukup praktis untuk makan siang hari ini. Mengolahnya hanya beberapa langkah saja dan Anda bisa menyajikan sarapan yang lezat dengan cepat. Cara memasak dengan resep ikan asin gabus balado adalah salah satu variasi menu olahan ikan asin yang enak dan praktis. usus ayam dan kacang panjang bumbu kuning *Tumis Buncis baby, wortel jagung madu expres *Tumis Ayam Teri Buncis *Tumis Kangkung Kornet *Tumis Sawi Hijau. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar.
instruksi membuat Tumis Buncis dengan Ikan Asin Gabus
- Rendam ikan asin gabus dengan air matang selama 5-10 mnt, lalu cuci bersih. Goreng dengan minyak panas sampai matang, angkat & suir/potong sesuai selera. Sisihkan.
- Potong buncis & daun bawang sesuai selera, cuci bersih. Tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe hijau & rese/udang rebon. Kemudian tumis dengan 2-3 sdm minyak goreng panas sampai harum.
- Jika sudah harum masukan buncis, ikan asin gabus & air. Masak sampai buncis 1/2 matang. Lalu beri Saori saus lada hitam, kecap manis, penyedap, garam & gula (hati-hati saat hendak menambahkan garam, karena ikannya sudah asin). Aduk rata.
- Jika buncis sudah matang & rasa sudah pas, matikan kompor. Tumis buncis dengan ikan asin gabus siap dinikmati…????.
Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Jika perlu serap kelebihan air dengan tissu dapur sebelum digoreng. Cicipi, tambah garam jika perlu (karena ikan asin sudah asin biasanya. Rekomendasi resep tumis buncis sederhana ala rumahan yang enak dan tidak lupa juga bagaimana cara membuatnya dengan mudah. Aromanya yang lezat dengan rasa gurihnya dijamin bikin ketagihan.
