Gulai daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Kamu dapat membuat Gulai daun singkong dengan 20 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai daun singkong
- Sediakan 2 ikatdaun singkong.
- Siapkan 1 genggamteri medan (sesuai selera, soalnya misua gak begitu suka teri jadi pakenya cuma dikit).
- It’s bahan bumbu halus:.
- Sediakan 4 buahbawang putih.
- It’s 4 buahbawang merah.
- It’s 7 buahcabe merah kriting (Sesuai selere).
- Siapkan 7 buahcabe rawit (sesuai selera ya bun).
- Siapkan 2 buahkemiri.
- Sediakan 1 ruas jarikunyit.
- It’s secukupnyamerica.
- It’s secukupnyagaram.
- It’s penyedap rasa secukupnya sesuai selera.
- Siapkan secukupnyagula pasir.
- It’s 2 lembardaun salam.
- Sediakan 2 lembardaun jeruk.
- It’s 1 batangsereh digeprek ujungnya.
- It’s 1 ruas jarilengkuas digeprek dikit.
- Sediakan minyak secukupnya untuk menumis.
- Sediakan air secukupnya untuk kuah.
- Siapkan santan kental (me: pake santan kara 65ml yg praktis).
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai daun singkong(instruksi)
- Rebus daun singkong yg sudah dipetik dan dicuci, rebus sampai empuk. Kalo sudah matang jangan lupa dipotong” kecil ya bun kira” 1ruas jari..
- Sembari menunggu daun matang, haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis teri medan hingga wangi, setelah itu masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, tumis sampai wangi ya.
- Setelah wangi masukan daun singkong yg sudah dipotong” sambil di tumis sebentar biar meresap sampe ke daun.
- Masukan air matang secukupnya sesuai selera untuk kuah sambil masukan garam, gula dan penyedap rasa. Sambil tes rasa.
- Kalo rasa sudah pas dilidah boleh masukan santan kental sambil diaduk” sampai mendidih..
- Matikan api dan gulai daun singkong siap dihidangkan. ????.
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.
