Ayam Suwir Kecombrang. Resep kalo ini ayam suwir kecombrang. Sehat di masak tanpa minyak dan rendah kalori. Ayam suwir kecombrang enak dan mantap rasanya.dan cara membuatnya mudah sekali.simple dan tidak ribet.
Resep Ayam Suwir – Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Dengan tagline "Njawil Lidahmu", menu-menu seperti nasi ayam suwir kecombrang, nasi goreng. VIVA – Kecombrang atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan berbatang lunak. Kamu dapat membuat Ayam Suwir Kecombrang menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Suwir Kecombrang
- Sediakan 1/2 kg dada ayam.
- Sediakan 1 buah kecombrang yang agak besar.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 buah tomat hijau.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1/2 butir jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 biji cabe merah keriting.
- Sediakan 5 biji cabe rawit merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya Gula Garam, masako dan penyedap.
Dan untuk buka puasa: Banana in coconut milk. Dibandingkan dengan ayam suwir bali bumbu pedas, resep ayam suwir kecap ini rasanya lebih Sesuai namanya, resep ayam suwir kecap yang akan kita buat nanti menggunakan daging ayam. Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Resep ayam suwir – Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
instruksi membuat Ayam Suwir Kecombrang
- Rebus sampai matang dada ayam yang sudah di fillet. Suwir2 lalu sisihkan. Iris 1 lembar daun jeruk.
- Belah 4 kecombrang, buang bagian tengahnya lalu iris kecil2.
- Haluskan cabai dan bawang putih, iris bawang merah dan tomat hijau. Lengkuas juga saya potong jadi 3. Siapkan bumbu2 untuk menumis.
- Tumis bawang merah, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan wangi, masukkan bumbu halus tumis sampai matang. Tambahkan 1 gelas air, masukkan ayam yang sudah disuwir beri gula, garam, masako dan sedikit penyedap. Aduk2 sampai rata..
- Jika air sudah mulai menyusut masukkan tomat dan kecombrang yang sudah diiris. Aduk2 lagi. Cek rasa. Masak sampai tomat agak layu. Beri perasan jeruk nipis. Aduk sampai rataa.
Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Nasi dengan ayam suwir yang dicampur dengan bumbu kecombrang dan kemangi membuat rasa Saus Salted Egg yang dipadu dengan dori, daging ayam dan kentang sesuai kesukaanmu bisa kamu. Kecombrang, combrang utawa honje (Etlingera elatior) yaiku sejenis tanduran sebangsa jae (Zingiberaceae), nanging wite lewih gedhe lan dhuwur. Kembang, wohe lan wijine biasa digawe kanggo bumbu utawa campuran jangan lan pecel. Asale, wong Sunda sing biasa nyebut honje.
