Cilok Telur Berendam.
Kamu dapat membuat Cilok Telur Berendam menggunakan 17 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Cilok Telur Berendam
- Siapkan 200 gr tepung terigu segitiga.
- Sediakan 200 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Sediakan 150 ml air hangat/matang.
- Siapkan 1 sdt munjung garam halus.
- Sediakan 1/2 potong wortel, di serut.
- Dibutuhkan 1 sdt peres kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt peres lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt MSg (boleh skip).
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan bahan saos.
- Sediakan 15-20 cabai rawit.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm saos sambal.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 3 sdm air matang.
Urutan membuat Cilok Telur Berendam
- Kupas, cuci wortel lalu serut wortel.
- Siapkan tepung, masukkan semua bumbu, tuang air sedikit2 sambil diuleni. lalu masukkan telur.uleni lagi, teksturnya sedikit lengket2..
- Rebus air sampai mendidih dlm panci..
- Bentuk bulatan cilok dengan dua sendok. lalu masukkan ke dalam rebusan air yg sudah mendidih. angkat tiriskan..
- Siapkan bahan saos, rebus hingga matang. lalu kukus cilok selama 20 menit..
- Angkat, dan nikmati. ❤.
