Gulai Daun Singkong Rebung.
Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong Rebung dengan 21 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong Rebung
- Siapkan 1 genggambesar daun singkong muda.
- It’s Rebung.
- Siapkan Tempe.
- Sediakan 1 gelas sedangSantan kental.
- Sediakan 2-3 gelas sedangSantan cair.
- Sediakan 7cabai rawit merah.
- Sediakan 3 lembardaun jeruk.
- Siapkan 1 lembardaun salam.
- It’s 1 ruasserai (saya skip).
- Sediakan Secukupnyagaram.
- Sediakan 1 sdtlada bubuk.
- It’s 1/2 sdtkaldu.
- Sediakan 1/2 sdmgula pasir.
- Sediakan Sejumputbawang merah goreng.
- It’s Bumbu halus :.
- It’s 1 ruaskunyit.
- Sediakan 4 siungbawang putih.
- Sediakan 2 siungbawang merah.
- It’s 3cabai rawit merah.
- Sediakan 1 butirkemiri.
- Sediakan Sejumputketumbar.
Gulai Daun Singkong Rebung(instruksi)
- Rebus daun singkong dan rebung sampai matang. Kalo saya, masing-masing sendirikan. Tiriskan. Potong-potong daun singkong agar tidak susah ketika mau disajikan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam sampai harum/matang..
- Tambahkan santan cair, tempe, cabai, garam, lada, gula pasir, kaldu..
- Jika sudah mulai mendidih, masukkan rebung, daun singkong. Tambahkan santan kental..
- Masak dengan api sedang, aduk terus agar santan tidak pecah. Tes rasa..
- Kalau sudah matang, sajikan dengan taburan bawang merah goreng..