Langkah membuat Selai carambola / belimbing / fruit star enak

Selai carambola / belimbing / fruit star.

Kamu dapat membuat Selai carambola / belimbing / fruit star menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Selai carambola / belimbing / fruit star

1. Dibutuhkan 15 buah belimbing.
2. Dibutuhkan secukupnya Air.
3. Siapkan 1 gelas kecil susu UHT.
4. Siapkan Gula secukupnya (sesuai selera aja ya).
5. Sediakan Bubuk kayu manis.
6. Sediakan 2 batang cengkeh (boleh di skip).
7. Dibutuhkan Sejumput garam.

Urutan membuat Selai carambola / belimbing / fruit star

1. Blender belimbing yang dudah dicuci bersih dengan sedikit air. Tekstur sesuai keinginan aja. Disini aku gak terlalu halus. Biar berasa belimbingnya.
2. Tambahkan gula secukupnya, lalu kayu manis bubuk + cengkeh + sejumput garam + susu UHT. Aduk rata.
3. Masak dengan api kecil sambil diaduk masak sampai jadi sedikit caramel seperti selei pada umumnya. Dinginkan sebentar lalu masukkan ke dalam jar. Lalu simpan di kulkas.
4. Selamat mencoba ^^.