Resep Opor putih ayam kentang yang Bisa Manjain Lidah

Opor putih ayam kentang. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah lainnya.

Opor putih ayam kentang Cara Membuat Opor Ayam – Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica, bawang merah, bawang putih, kemiri. Ayam di cuci hingga bersih kemudian di di potong dengan bagian yang sama.

Sedang mencari inspirasi resep opor putih ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor putih ayam kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor putih ayam kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor putih ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor putih ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor putih ayam kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor putih ayam kentang:

  1. Sediakan BAHAN:.
  2. Siapkan 6 potong ayam.
  3. Ambil 15 kentang kecil belah jd 4.
  4. Sediakan 1/4 santan kental.
  5. Sediakan BUMBU HALUS:.
  6. Gunakan 3 kemiri.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Sediakan 4 bawang merah.
  9. Gunakan 2 bawang putih.
  10. Ambil 1 sdt merica.
  11. Gunakan PELENGKAP:.
  12. Siapkan 1 btg serai geprek.
  13. Gunakan 3 cm lengkuas geprek.
  14. Ambil 2 lbr daun salam.
  15. Siapkan Penyedap.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga beraroma sedap. Resep opor ayam putih ini bukan hanya pada kuahnya aja, melainkan juga pada ayamnya, jadi si ayam yang mau di opor ini nggak digoreng dulu. Bersihkan ayam dan potong kecil atw ga dipotong jg gppa. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Langkah-langkah membuat Opor putih ayam kentang:

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan bumbu pelengkap.
  2. Masukkan ayam dan kentang dan jg air secukupnya,masak hingga air sedikit menyusut.
  3. Masukkan santan kental aduk2 agar tdk pecah santannya,tambahkan penyedap dan tes rasa..

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan bawang goreng. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor putih ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!