Sayur asem daun melinjo belimbing wuluh. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Belimbing wuluh bermanfaat untuk mengobati penyakit gondongan.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Betawi Yang Enak Ini Bikin Pingin Nambah Makan. Sayur asem merupakan menu favorit sejuta umat. Hal ini dikarenakan sayur asem mudah dibuat dan terasa menyegarkan saat dimakan. Kamu dapat membuat Sayur asem daun melinjo belimbing wuluh menggunakan 17 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sayur asem daun melinjo belimbing wuluh
- Dibutuhkan Segenggam daun melinjo.
- Siapkan Sedikit buah melinjo.
- Sediakan 1 buah labu Siam (potong dadu).
- Siapkan 1 buah wortel (potong korek api).
- Sediakan Segenggam kecambah kedelai.
- Sediakan 6 lonjor kacang panjang potong 3cm.
- Dibutuhkan 2 cm lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 3 biji belimbing wuluh.
- Dibutuhkan Secukupnya Royco.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 biji cabe merah.
- Siapkan Sedikit asam jawa.
Resep olahan daun melinjo yang satu ini dapat menjadi pilihan bagi Anda yang ingin memenuhi kebutuhan kalori harian karena terdiri dari berbagai macam sayur. Belimbing sayur (dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam) merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia, Filipina, Sri Lanka. Belimbing wuluh dapat diganti dengan tomat. Cara mudah memasak sayur asem dari Dapur Rasamasa.
Urutan membuat Sayur asem daun melinjo belimbing wuluh
- Potong potong bahan dan cuci.
- Masak air dan buah melinjo.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan kacang panjang, kecambah kedelai, wortel dan labu Siam.
- Setelah air mendidih, masukkan daun melinjo dan belimbing wuluh.
- Tambahkan Royco, garam dan gula. aduk2,, test rasa.
- Tunggu hingga mendidih, dan siap untuk dihidangkan.
Masukkan kacang panjang dan daun melinjo. Tambahkan sedikit air asam muda dan irisan belimbing wuluh. Tambahkan kacang panjang, daun ubi jalar, daun melinjo, cabai hijau besar, cabai rawit merah, asam kunti, dan belimbing sayur. Cabai yang digunakan umumnya cabai gendot atau cabai gendut. Rasa asam bisa berasal dari asem Jawa, tomat atau belimbing wuluh.
