Salmon Teriyaki. This teriyaki salmon recipe is a winner! Simple bahan dan no lengthy marinating needed. The Asian salmon turns out flaky, juicy and absolutely delicious with the homemade teriyaki sauce.
How to Cook Teriyaki Salmon and Sediakan the Teriyaki Sauce. To make this salmon all you have to do prep a quick teriyaki sauce, then pour over salmon fillets and bake it in the oven until cooked. Place the salmon fillets in a dish, season with salt and pepper and pour the sticky dressing over them. Kamu dapat membuat Salmon Teriyaki menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Salmon Teriyaki
- Siapkan 3 potong Salmon.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1/2 Bawang bombay.
- Siapkan 2 sdm Saus teriyaki.
- Sediakan 1 sdm Kecap asin.
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen.
- Dibutuhkan 2 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1 sdt Garam himalaya.
- Dibutuhkan 1 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Dibutuhkan 1/2 lemon.
- Dibutuhkan 2 sdm Minyak zaitun.
Salmon gets marinated in homemade teriyaki sauce, baked, then brushed with teriyaki glaze. It's alright, kinda bland compared to the teriyaki I'm used to though. I'm sure it was excluded from this recipe to save time and effort, but adding a. Serve the salmon with steamed rice and teriyaki sauce for a delicious salmon teriyaki bowl.
Langkah-langkah membuat Salmon Teriyaki
- Siapkan bahan-bahannya. Untuk bahan bumbu rendamannya sama dengan yang ada di resep chicken teriyaki..
- Pisahkan kulit salmon dari dagingnya. Potong salmon sekitar 4-5 cm. Gunakan pisau yang tajam karena daging salmon mudah hancur..
- Siapkan bumbu rendamannya. Masukkan saus teriyaki, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, garam, lada bubuk, dan gula. Lalu aduk hingga merata..
- Masukkan salmon kedalam bumbu rendaman. Lebih baik gunakan tangan untuk membalur bumbu ke salmon karena jika diaduk khawatir hancur. Beri perasan lemon untuk menghilangkan amis pada salmon. Biarkan selama 15 menit agar bumbu meresap..
- Iris bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah. Panaskan minyak dengan api sedang dan tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan salmon beserta bumbu teriyakinya. Balik sesekali salmon namun jangan terlalu sering karena mudah hancur. Jika sudah hampir matang masukkan bawang bombay dan cabe merah..
- Tunggu beberapa menit lagi sampai salmon matang. Lalu segera hidangkan. Bagian daging salmon masih terasa lembut didalam dan bumbu teriyakinya terasa nendang, kombinasi yang ciamik 😆.
Perfectly seared and panfried Teriyaki Glazed Salmon. Cooked in a teriyaki sauce served with steamed zucchini ribbons and broccoli. Mix soy sauce, sake, sugar and ginger in a small bowl. Heat oil in a frying pan at medium high heat and place salmon in pan. This grilled teriyaki salmon recipe has the perfect balancesweet and smoky flavor.
