Tutorial memasak Cilok Mewah (Daging Jamur) nikmat

Cilok Mewah (Daging Jamur).

Kamu dapat membuat Cilok Mewah (Daging Jamur) menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Cilok Mewah (Daging Jamur)

1. Sediakan 125 gr Tepung Tapioka.
2. Sediakan 125 gr Tepung Terigu.
3. Dibutuhkan 2 siung bawang putih, haluskan.
4. Dibutuhkan 2 batang daun bawang, rajang.
5. Dibutuhkan 140-150 ml air panas.
6. Siapkan 1 sdt teh Garam.
7. Sediakan Bumbu Daging & Jamur :.
8. Dibutuhkan 100 gr tetelan Sapi, rebus sampai empuk.
9. Dibutuhkan 100 gr Jamur shittake, potong kecil2.
10. Siapkan 1 Sdm saos tiram.
11. Dibutuhkan 1/2 sdm Minyak wijen.
12. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
13. Dibutuhkan 1 sdt garam.
14. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.

Urutan membuat Cilok Mewah (Daging Jamur)

1. Campur tapioka dan Terigu, bawang putih halus, garam dan daun bawang, aduk rata. Masukkan air panas, aduk2 sampai menggumpal & bisa dipulung..
2. Buat campuran Cilok, panaskan minyak Tumis bawang putih cincang sampai harum, Masukkan jamur aduk2 sampai layu. Masukkan jg daging yg sdh direbus, tambahkan saos tiram, minyak wijen, merica dan garam. Masak sampai matang..
3. Rebus air dipanci (jgn sampai mendidih) Masukkan 1sdm minyak Goreng, aduk. Campur jamur dan daging ke adonan Cilok. Bentuk bulat2 Cilok. Setelah air mulai panas, Masukkan Cilok mentah. Tunggu sampai mengapung (tanda klo Cilok sdh matang) angkat tiriskan.sajikan Cilok dg sambal botol, saos tomat dan kecap manis.