Capcay kuah segar.. Capcay Kuah Sawi pun siap disajikan selagi hangat. Sangat cocok untuk menghangat tubuh yang kedinginan di musim penghujan. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Suka sajian udang atau menu seafood lainnya? Boleh juga nih mengkreasikan menu capcay kuah dengan memasukkan bahan-bahan produk laut ke. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Kamu dapat membuat Capcay kuah segar. menggunakan 18 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Capcay kuah segar.
- Dibutuhkan 1/2 kg udang.
- Sediakan 3 baso yang kecil.
- Dibutuhkan 2 wortel.
- Siapkan 3 jagung kecil.
- Siapkan 1 bundel brokoli hijau kecil.
- Sediakan 1 bundel brokoli putih kecil.
- Sediakan 1 ikat caisim.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Sediakan 1 sdt tepung Maizena larutkan dengan 100 ml.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 cabe rawit kecil.
- Dibutuhkan 1 biji kemiri.
- Sediakan secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Garam penyedap secuknya.
- Sediakan 1 sdt Saori saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt kecap asin.
- Dibutuhkan 200 ml air.
Apalagi capcay kuah yang gurih dan segar. Rasa sayur yang berpadu dengan takaran bumbu yang pas akan menciptakan rasa yang juara. Jika musim hujan tiba, tidak ada salahnya memuat hidangan. Capcay Seafood Rumahan Dengan Kuah Segar.
instruksi membuat Capcay kuah segar.
- Potong semua sayuran…pisah kan caisim…kemudian cuci bersih…kemudian bersihkan udang buang kepala dn ekornya dan potong2 baso sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu…kecuali Saori dan kecap asin.
- Tumis bumbu halus..kemudian masuk kan udang terlebih dahulu tunggu 5 menit kemudian masuk kan semua sayuran kecuali caisim…tambahkan 200 ml air.
- Setelah sayuran agak matang masukkan caisim dan baso..aduk aduk sampai caisim layu…kemudian masuk kan air larutan maizena aduk2 sampai kuah mengental…masuk kan Saori dan kecap asin…aduk dan tunggu hingga matang..jika. Sudah matang jangan lupa test rasa????.
Resep capcay kuah pun sangat mudah untuk dipraktekkan sendiri. Disamping bahan baku yang tidak sulit untuk. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.
