Gulai nangka muda. GULAI NANGKA MUDA Bahan-bahannya : – Nangka muda – Kacang Panjang – Santan Bumbu-bumbunya : – Bawang Merah – Bawang Putih – Cabe rawit – Kunyit – Daun Salam. resep memasak gulai entok memasak gulai nangka memasak gulai nangka padang cara Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. You can have Gulai nangka muda dengan 21 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai nangka muda
- Sediakan 250 gramnangka muda rebus(me:gk di rebus dulu).
- It’s 1 ikatkacang panjang(me:2 buah wortel uk besar).
- It’s Sesuai seleracabe merah.
- Sediakan Sesuai seleracabe rawit(tambahan sy).
- Sediakan 500 mlsantan kental.
- It’s 1000 mlsantan cair.
- It’s Bumbu halus.
- It’s 5 butirbawang merah.
- Siapkan 5 siungbawang putih.
- Siapkan 3 butirkemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdtketumbar(tambahan sy).
- Siapkan 1 batangserai(ambil bagian putih ny aj sedikit).
- Sediakan 1 ruas ibu jarikunyit bakar.
- It’s Bumbu lainya:.
- It’s 1/2 ruas ibu jarijahe(tambahan sy).
- Siapkan 1 ruas ibu jarilengkuas(memarkan).
- Sediakan 2 lembardaun salam.
- It’s 2 lembardaun jeruk.
- Sediakan 1 lembardaun kunyit(sy cm pke 1/4 lembar).
- Sediakan Secukupny garam, gula dan penyedap.
- Siapkan Secukupny air dan minyak goreng.
Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Download Now. saveSave GULAI NANGKA MUDA DENGAN DAGING CINCANG.docx For Later.
Gulai nangka muda(instruksi)
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan secukup ny minyak, masukam lengkuas dan daun2 nya tumis hingga wangi.
- Tambahkan secukup ny air masukan nangka aduk rata tutup, masak sampai agak empuk, lalu masukan wortel aduk rata tutup masak lg sampai empuk.
- Setelah itu masukan santan cair aduk2 sampai mendidih, jngan lp tambahkan gula, garam dan penyedap,terakhir masukan santan kental aduk2 terus masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih matikan api.
- Salin ke wadah siap dinikmati.
- Sy buat untuk makn lontong.
Korang suka yang mana satu, gulai nangka atau pisang muda? Sebenarnya dua-dua sedap, kena gaya campur lauknya, memang sungguh sedap. Pilih nangka muda sebagai bahan utama. Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Gulai kacang panjang (common beans gulai).