Tutorial membuat Tahu Gizi by Dapur lariza sedap

Tahu Gizi by Dapur lariza.

Kamu dapat membuat Tahu Gizi by Dapur lariza menggunakan 27 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tahu Gizi by Dapur lariza

1. Sediakan 4 buah tahu kacang ijo, cuci bersih lalu di kukus dan haluskan.
2. Dibutuhkan 1/4 daging giling/ayam giling.
3. Sediakan 1 saset ukuran kecil santan instan (bisa kara, klatu dll).
4. Sediakan 3 buah wortel kupas dan parut.
5. Dibutuhkan 1 buah bawang Bombay rajang halus.
6. Dibutuhkan 5 buah bawang putih cincang halus.
7. Siapkan 3 butir telor ayam.
8. Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri rajang halus.
9. Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
10. Sediakan 1 sdt gula pasir.
11. Siapkan 1 SDM garam halus.
12. Dibutuhkan 1 SDM saos tiram.
13. Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
14. Sediakan 1 saset susu bubuk full cream (saya pakai Dancow saset).
15. Sediakan Margarin secukupnya untuk menumis.
16. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng hasil akhir.
17. Dibutuhkan Note: untuk tahu bisa juga ya tahu sutra lebih enak.
18. Siapkan Note: untuk tahu bisa juga ya tahu sutra lebih enak.
19. Sediakan Hiasan:.
20. Siapkan sosis di potong potong belah tengah supaya berbentuk.
21. Dibutuhkan bisa juga telur puyuh yang sudah di rebus & di kupas kulit nya.
22. Siapkan Untuk hiasan bisa disesuaikan dengan selera.
23. Siapkan Pencelup:.
24. Sediakan 2 butir telor.
25. Dibutuhkan Secukupnya nya kaldu bubuk dan garam.
26. Sediakan Kocok lepas telor dengan kaldu bubuk/garam.
27. Dibutuhkan Bahan di atas di gunakan saat tahu gizi akan di goreng.

Urutan membuat Tahu Gizi by Dapur lariza

1. Tumis dengan margarin bawang Bombay dan bawang putih sampai wangi, masukan daging giling/ayam giling. Masak sampai berubah warna kecoklatan. Masukan wortel parut masak sampai sayur layu, kecilkan api nya aduk aduk lalu masukan saos tiram, lada, gula, garam, kaldu bubuk aduk rata. Masukan daun bawang dan seledri aduk rata, angkat tumisan dan sisihkan..
2. Masukan tumisan ayam dalam tahu yang sudah di haluskan. Tambahkan telor, santan instan dan susu bubuk, lalu tes rasa nya. Jika kurang bumbu bisa di tambah untuk garam, lada dll..
3. Masukan adonan dalam cetakan plastik yang tahan panas padatkan, dan isi tengah nya dengan sosis atau telor puyuh. Lakukan sampai adonan habis.
4. Panaskan. Kukusan, jangan lupa tutup dengan serbet bersih tutup kukusan supaya air tidak menetes. Tunggu sampai kukusan mendidih air nya dan keluar uap panas. Masukan adonan tahu gizi yang sudah di cetak. Kukus kira kira 25-30 menit. Setelah matang, tunggu dingin dan keluarkan dari cetakan..
5. Lalu celupkan adonan yang sudah dingin dalam bahan celupan. Kemudian goreng sampai kelihatan cukup kematangannyatetapi Kalau adonan belum mau di goreng adonan yang sudah jadi bisa di masukan kulkas. Simpan dalam wadah plastik atau Tupperware.
6. Mudahkan, bisa buat bekal bocil sekolah atau sarapan. Selamat mencoba.