Donat minul tanpa kentang. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang.
Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut. Namun, kini kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan yang lain dan pastinya tak kalah lembut dengan donat berbahan kentang. Donat Kentang PanggangDonat Kentang BekuDonat Kentang Enak Dan Lembut wDonat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh. Kamu dapat membuat Donat minul tanpa kentang menggunakan 8 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Donat minul tanpa kentang
- Siapkan 500 g Terigu protein sedang.
- Siapkan 85 g gula pasir.
- Sediakan 11 g / 2 sendok teh Ragi instan.
- Sediakan 75 g margarin / 3 sendok makan.
- Sediakan 3 g bread improver.
- Dibutuhkan 6 g garam.
- Siapkan 20 g susu bubuk.
- Dibutuhkan Air hangat/dingin sesuai cuaca (dingin pakai hangat, sebaliknya).
Donat adalah makanan yang digoreng dan terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Resep masakan kali ini menyajikan resep donat yang empuk tanpa kentang dengan bahan sederhana berupa tepung terigu. Resep donat kentang memang sudah lazim karena saat ini membuat donat selalu menggunakan bahan tepung kentang. Agar donat tersebut tidak gosong, maka penggunaan kentang dalam adonan donat dicampurkan oleh karena itu disebut donat kentang.
Urutan membuat Donat minul tanpa kentang
- Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai setengah kalis.
- Masukkan margarin, uleni sampai tercampur semua bahan dan sampai kalis.
- Setalah kalis, bulatkan kecil kecil adonan dan tutup adonan menggunakan kain tunggu sampai 20-30 menit.
- Kempeskan adonan kemudian Lubangi bagian tengah donat dengan jari atau cetakan, kemudian diamkan lagi sampai 45menit sampai mengembang.
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil.
- Berikan coklat atau perasa lainnya.
Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Bagi Anda yang lebih menyukai donat kentang daripada donat biasa maka Anda bisa mencoba beberapa resep donat kentang di bawah ini. Kali ini saya Bagi Tips Cara membuat Donat Tanpa Telur, Resep Ala Kampung tapi Lembuk Enak dan Montok Tanpa Kentang. Ini resep simple banget ga perlu banyak tenaga.iyess donat tanpa ulen.
