Sarden Homemade 👍.
Kamu dapat membuat Sarden Homemade 👍 menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sarden Homemade 👍
- Sediakan 2 buah ikan tongkol besar.
- Siapkan 1 buah tahu.
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 ikat bawang prei (sesuai selera).
- Sediakan 1 Sdm Sambal Abc.
- Siapkan Garam, gula, penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 5 Cabai merah besar.
- Siapkan 5 Cabai rawit (sesuai selera bagi yg suka pedas bisa ditambahkan.
instruksi membuat Sarden Homemade 👍
- Cuci bersih ikan tongkol potong menjadi 3 bagian buang kepala, goreng terlebih dahulu lalu tiriskan. (Untuk menghindari kadang tongkol terasa gatal, dapat dikukus sebentar sebelum digoreng).
- Blender / uleg bumbu halus tapi jangan terlalu lembut..
- Panaskan minyak tumis bawang bombay, bawang prei lalu bumbu yang telah dihaluskan. Tumis sampai tercium bau harum dan berubah warna..
- Masukan air secukupnya, gula, garam penyedap rasa. Lalu ikan tongkol yang sudah digoreng tadi beserta tahu masak sampai matang. Tahunya jangan dibolak-balik biar tidak hancur..