#32 Glinding Ayam.
Kamu dapat membuat #32 Glinding Ayam menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat #32 Glinding Ayam
- Dibutuhkan 400 gram ayam cincang (tulang ikut dicincang).
- Siapkan 300 gram kelapa parut.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 bh cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula jawa.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt garam.
Langkah-langkah membuat #32 Glinding Ayam
- Cincang ayam dan parut kelapa..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai..
- Campurkan ayam cincang, kelapa parut, bumbu halus, ketumbar, gula jawa, penyedap rasa, dan garam. Kemudian aduk² sampai rata..
- Bentuk bulatan kecil². Lalu kukus glinding ayam selama 15 menit..
- Setelah matang diamkan sebentar agar uap panas hilang. Kemudian goreng sampai kecoklatan. Sajikan… ????????.