Ikan Pindang Saus Sarden.
Kamu dapat membuat Ikan Pindang Saus Sarden menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ikan Pindang Saus Sarden
- Dibutuhkan 2 buah ikan pindang.
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting, potong serong(optional).
- Sediakan 3 buah cabai rawit(optional).
- Dibutuhkan 1 1/2 buah tomat,cincang kasar.
- Dibutuhkan 1 ruas ibu jari lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 75 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
instruksi membuat Ikan Pindang Saus Sarden
- Bersihkan ikan, buang tulang dan kotorannya.
- Goreng ikan sampai agak kering.
- Siapkan bumbu.
- Tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukkan ikan, air, gula, garam, dan saus tomat. Masak dan aduk hingga rata dan bumbu meresap.