Ayam Jahe. Air harus mendidih dulu di panci baru kita masukkan ayam utuh untuk mendapatkan kaldu yang bening. Ayam jahe dengan resep sederhana sehingga dapat di buat oleh pemula atau ibu-ibu yang baru belajar masak. Kali ini Dapur mamaku menampilkan video cara memasak Tim Ayam jahe yang lezat tapi sangat gampang cara memasaknya.
Untuk pemberiannya juga dapat dilakukan dengan sejumlah. Suara.com – Makanan sehat dan bergizi bisa menjaga imun tubuh dan membantu pencegahan terpapar virus corona selain. Tumis bawang bombay dan bawang putih ddengan margarin hingga harum. Kamu dapat membuat Ayam Jahe menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Jahe
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
- Dibutuhkan 1 ponggol jahe, potong korek api.
- Sediakan 5 bh bawang putih, geprek cincang.
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 4 sdm arak masak.
- Dibutuhkan Sedikit merica.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 300 ml air.
Masukkan daun bawang dan daging, tumis hingga kaku dan berubah warna. Bagi para peternak ayam, jahe mempunyai fungsi lain terutama pecinta ayam jenis bangkok dan aduan yaitu sebagai jamu. Banyaknya kandungan zat yang terbukti ampuh dalam menjaga kesehatan. Para pehobi ayam aduan menggunakan jahe sebagai bahan dasar pembuatan jamu tradisional untuk ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Jahe
- Cuci bersih ayam, potong2, rebus sebentar buang air nya, tiriskan..
- Tumis jahe dan bawang putih, setelah agak berubah warna, angkat sebagian jahe nya..
- Masukkan ayam nya, lalu tumis sampai berubah warna, masukkan kecap manis, arak masak, minyak wijen, aduk rata. Beri air. Ungkep dengan api kecil..
- Bila ayam sudah empuk, masukkan bumbu nya, aduk rata. Taburi atasnya dengan jahe yg sudah digoreng tadi..
Kandungan di dalam jahe dipercaya dapat meningkatkan kualitas ayam bangkok aduan. Sajian ayam yang satu ini menggunakan kehangatan jahe Baca juga: Resep Ayam Kungpao Spesial. Jenis ayam hias yang dapat kamu pelihara lengkap dengan foto dan gambar agar Anda lebih dapat Salah satunya Ayam Hias. Hewan yang satu ini sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Bahan-bahan Ayam Goreng Saus Madu jahe.
