30. Cilok Aci.
Kamu dapat membuat 30. Cilok Aci menggunakan 7 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat 30. Cilok Aci
- Sediakan 100 gr tepung aci/kanji/tapioka.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 bungkus royco.
- Siapkan Sedikit lada bubuk (opsional).
- Siapkan Secukupnya air mendidih.
Langkah-langkah membuat 30. Cilok Aci
- Rebus air sepanci kecil. Sambil menunggu, masukkan semua bahan kering lalu aduk rata..
- Setelah mendidih, ambil air sedikit demi sedikit tuang ke adonan lalu aduk menggunakan sendok hingga merata. Tambahkan air sampai adonan bisa dipulung..
- Bentuk adonan bulat-bulat sampai habis..
- Masukkan cilok ke dalam sisa air yg telah direbus tadi (masih direbus), tunggu hingga mengapung lalu matang..
- Saring cilok, sajikan..
- Untuk saosnya saya bikin saos sambal lalu dicampur dengan air hangat sisa rebusan cilok tadi..
