Cilok Jadul.
Kamu dapat membuat Cilok Jadul menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Cilok Jadul
- Sediakan Bahan-bahan.
- Sediakan 15 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 13 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 2 batang daun seledri.
- Sediakan secukupnya Air hangat.
- Sediakan Bumbu tumbuk.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya kaldu.
instruksi membuat Cilok Jadul
- Siapkan bumbu tumbuk (bawang putih,garam dan lada), potongan daun bawang dan daun seledri, tepung terigu dan tepung tapioka.
- Campurkan bumbu dengan tepung dan potongan daun (bawang & seledri) dengan masukkan sedikit demi sedikit air hangat..uleni hingga kalis.
- .
- Siapkan air panas secukupnya,bulatkan adonan cilok (sesuai selera) dan masukkan bulatan cilok ke dalam air mendidih.
- Tunggu cilok matang mengambang dan tiriskan.
- Siapkan pengukus, letakkan cilok di atas kukusan dan masak hingga matang (kenyal)..Siap dinikmati dalam keadaan hangat ????.