Kolak Pisang Kuah Durian.
Kamu dapat membuat Kolak Pisang Kuah Durian menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Kolak Pisang Kuah Durian
- Sediakan 8 Buah pisang.
- Siapkan 1 buah durian lokal kecil.
- Sediakan 2 blok gula merah.
- Dibutuhkan 1/2 bungkus santan kara.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 Liter Air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Urutan membuat Kolak Pisang Kuah Durian
- Siapkan bahan, belah pisang menjadi 2 bagian..
- Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan pisang & daun pandan. Masak sampai pisang setengah matang..
- Masukkan gula merah, biarkan mendidih sampai gula cair. Sambil di aduk supaya rata..
- Masukkan santan instan, aduk2 terus supaya santan tidak pecah, tambahkan garam..
- Masukkan durian. Duriannya di akhir supaya gak terlalu hancur. Masak sampai semua pisang matang merata. Matikan api dan sajikan..