Sambal belimbing wuluh. Pedas dari cabe dan asem segar dari belimbing wuluh. Com – Belimbing wuluh adalah buah yang asam. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi.
Kalau kamu pecinta sambal yang punya cita rasa agak asam, kamu harus coba nih Sambal Belimbing Wuluh! Habis dibejek wajar kan Asem pedes waah tem. Belimbing wuluh atau belimbing sayur, merupakan slah satu jenis tanaman yang mudah dijumpai di Indonesia. Kamu dapat membuat Sambal belimbing wuluh menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sambal belimbing wuluh
- Dibutuhkan 15 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Siapkan Terasi.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Gula merah.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 5 buah belimbing wuluh.
Rasanya yang asam dan kecut kerapkali dimanfaatkan sebagai tambahan rasa untuk. Cara Membuat Sambal Belimbing Wuluh – Langkah pertama rebus cabai merah, bawang merah dan belimbing wuluh yang akan digunakan sampai empuk. Ini resep sambel andalan mbah saya, kalau beliau yg bikin meski cuma makan nasi, lauk ikan asin & sambel aja rasanya sudah istimewa sekali. Belimbing wuluh memiliki nama ilmiah Averrhoa bilimbi yang biasa digunakan masyarakat Indonesia sebagai campuran sup, sambal, kari, dan lainnya.
Urutan membuat Sambal belimbing wuluh
- Cuci bersih semua bahan.
- Goreng cabe, tomat, bawang putih, bawang merah sampai matang.
- Bakar terasi.
- Uleg semua bahan beri gula dan garam jika suka penyedap rasa boleh ditambahkan.
- Potong2 belimbing dan tumbuk2 hingga keluar air.
- Sajikan dengan nasi hangat siap di santap…😋👍.
Menurut Badan Kesehatan Dunia (WHO) sekitar. Kali ini, belimbing wuluh diolah menjadi sambal, tidak hanya pedas, sambal ini pun memiliki cita rasa asam dan segar. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Belimbing Wuluh dapat dilihat. Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Adalah sambal matah, sambal khas Bali yang enak banget dipadu dengan ayam goreng.
