Cilok sambal hijau. Terimakasih sudah klik video ini. hari ini saya mukbang indomie nyemek sama sambal secobek ditambah cilok. semoga. How to Make Indonesian Sambal/Sambel Hijau Padang (Padang Green Hot Chilly Sauce). SEBLAK dan CILOK dijadikan satu dengan kuah sambel ungu, dan warnanya itu dari buah naga.
Sambal khas Sunda satu ini bahan-bahannya cukup sederhana. Cemilan kilat, ngga nyampe satu jam dah jadi ????. Kenyal kenyol pake bumbu kacang pedas, wenak nampol ???? CILOK BUMBU KACANG PEDAS By @chichi. Kamu dapat membuat Cilok sambal hijau menggunakan 16 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Cilok sambal hijau
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 200 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 400 ml air.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Tetelan (boleh diganti sesuai selera).
- Dibutuhkan Bahan sambal hijau.
- Dibutuhkan 35 cabe rawit hijau.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan 3 sdm Air asam jawa.
- Sediakan secukupnya Air.
Warna hijau sambal berasal dari bahan yang digunakan. Seperti cabe hijau, tomat hijau, dan lain-lain. Rasa sambal hijau ini sama seperti sambal pada umumnya, yakni dominan rasa pedas. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixturea varietychili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
instruksi membuat Cilok sambal hijau
- Panaskan 400 ml air sampai mendidih, masukkan ke dalam wadah berisi tepung terigu. Tambahkan minyak goreng, garam, bawang putih yg telah dihalukan, lada, dan daun bawang. Aduk sampai rata dan diamkan sebentar biar hangat.
- Tambahkan tepung tapioka, uleni sampai kalis.
- Ambil adonan isi dengan tetelan (boleh apa saja), bulatkan dan lakukan sampai adonan habis.
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan bulatan cilok, masak sampai matang dan mengapung, angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat sambal hijau: siapkan bawang putih dan cabe rawit hijau, ulek kasar. Lalu tumis dalam minyak panas sampai layu dan harum,.
- Tambahkan 3 sdm air asam dan air secukupnya, garam, kaldu jamur. Setelah rasa pas bisa masukkan cilok, masak sampai meresap..
Untuk bahan isian, anda dapat menambahkannya dengan keju, sosis, daging, ataupun telur. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan rasa dari cilok itu sendiri. Cilok menjadi salah satu camilan khas Bandung yang banyak digemari semua orang. Siang-siang seperti ini, paling enak jika Anda mencicipi cilok Bandung yang super pedas. Cilok adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari Jawa Barat.