Gulai Nangka Muda. GULAI NANGKA MUDA Bahan-bahannya : – Nangka muda – Kacang Panjang – Santan Bumbu-bumbunya : – Bawang Merah – Bawang Putih – Cabe rawit – Kunyit – Daun Salam. resep memasak gulai entok memasak gulai nangka memasak gulai nangka padang cara Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an Gulai nangka muda Bahan: Nagka cacah secukup nya Santan secukup nya Cabe, kemiri, baput, bamer, ketumbar, kunyit, sereh, laos, daun salam, dll. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. You can have Gulai Nangka Muda dengan 17 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Nangka Muda
- Siapkan 1 potong besarnangka muda.
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:.
- It’s 8 siungbawang merah.
- It’s 3 siungbawang putih.
- It’s 6 buahcabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 3 butirkemiri.
- Sediakan 1/2 sdtketumbar.
- Sediakan 1/4 sdtjintan.
- It’s 3 cmkunyit.
- It’s 2 cmlengkuas.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Siapkan 1 bungkussantan kara.
- Siapkan 2 lembardaun salam.
- It’s 1 batangdaun serai.
- Sediakan 2 butirkapulaga.
- Sediakan 1 bijibunga lawang.
- It’s Gula garam secukupnya dan air.
Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Download Now. saveSave GULAI NANGKA MUDA DENGAN DAGING CINCANG.docx For Later.
Gulai Nangka Muda (Langkah-langkah)
- Rebus potongan nangka muda dengan sedikit air dan minyak goreng sampai lunak, tiriskan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai wangi ditambah daun salam, serai, kapulaga, bunga lawang.
- Tambahkan air dan masukkan nangka muda.
- Masak hingga lunak, masukkan santan kara, tambahkan gula, garam dan penyedap.
- Test rasa, aduk sampai santan tanak. Setelah matang matikan api dan taburi bawang goreng jika suka..
Korang suka yang mana satu, gulai nangka atau pisang muda? Sebenarnya dua-dua sedap, kena gaya campur lauknya, memang sungguh sedap. Pilih nangka muda sebagai bahan utama. Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Gulai kacang panjang (common beans gulai).