Cilok = Aci di Colok. Hello teman-teman, kali ini aku akan masak dengan bahan yg sangat simple.. #ACI #KANJI #TAPIOKA . Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok Asli hasil dari resep cilok daging ayam ini kenyalnya tidak lebay seperti saat membuat resep cilok sederhana yang punya sebutan aci di colok.
Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Cilok merupakan makanan khas Sunda, dimana cilok sendiri merupakan singkatan dari aci di colok. Aci di colok maksudnya adalah adonan aci yang ditusuk-tusuk pakai tusukan sate. Kamu dapat membuat Cilok = Aci di Colok menggunakan 6 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Cilok = Aci di Colok
- Sediakan 15 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 12 sdm tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Dibutuhkan Daun seledri (optional).
- Dibutuhkan Secukupnya air mendidih.
Cilok adalah jajanan yang sampai saat ini bisa ditemukan hingga di beberapa daerah di Indonesia. Cilok merupakan singkatan dari aci di colok. Dalam bahasa Sunda, aci artinya tepung tapioka yang merupakan bahan dasar cilok. Cara penghidangannya memang ditusuk menggunakan batang bambu sehingga cocok sekali jika disebut dengan aci dicolok alias cilok.
Langkah-langkah membuat Cilok = Aci di Colok
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka beserta garam dan penyedap kedalam baskom ya moms, kalo sudah tercampur rata, masukkan air mendidih sedikit demi sedikit. Pokoknya adonannya itu kalis bisa dibentuk ya bun tidak menempel ditangan. Setelah itu bentuk bulat sesuai selera besar kecilnya, bisa diisi juga dengan keju, sosis, kornet atau sesuai selera..
- Rebus air hingga mendidih, harus sampai mendidih ya moms baru rebus ciloknya. Rebus sampai mengapung yaa, tandanya cilok sudah matang..
- Kalo sudah terapung segera tiriskan moms… cilok bisa dinikmati dengan sambel kacang atau saus sambal. Selamat mencoba.
Cilok adalah jajanan yang terbuat dari aci yang di rebus, bisa dimakan dengan bumbu kering seperti bubuk cabe atau bumbu basah seperti saus kacang. Cilok merupakan singkatan dari aci di colok karena proses penyajiannya di tusuk-tusuk. Cilok merupakan makanan khas Sunda, dimana cilok sendiri merupakan singkatan dari aci di colok. Aci di colok maksudnya adalah adonan aci yang ditusuk-tusuk pakai tusukan sate. Cilok adalah jajanan yang berbahan utama dari tepung terigu dan tepung kanji yang diberi sedikit daging dan.
