Kiat-kiat memasak CILOK ISI SOSIS (SAOS PEDAS MANTUL) sedap

CILOK ISI SOSIS (SAOS PEDAS MANTUL). Resep Cilok Ebi Bumbu Saos Kacang. Bahan-bahan Cara Membuat: Campur semua bahan cilok kecuali sosis dan air panas, juga minyak goreng. Tuang air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.

CILOK ISI SOSIS (SAOS PEDAS MANTUL) Kamu bisa mix and match semua ingredients yang kamu suka dan membuat cilok kekinian sesuai gaya dan seleramu sendiri. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Kamu dapat membuat CILOK ISI SOSIS (SAOS PEDAS MANTUL) menggunakan 14 bahan dengan 12 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat CILOK ISI SOSIS (SAOS PEDAS MANTUL)

  1. Sediakan 100 gr tepung tapioka.
  2. Siapkan 50 gr tepung terigu.
  3. Sediakan Air.
  4. Sediakan Minyak goreng.
  5. Siapkan Bawang putih 2 siung, cincang halus.
  6. Dibutuhkan Sosis secukupnya (potong kecil).
  7. Sediakan Saos tomat.
  8. Sediakan Bawang Merah 2 siung (Bahan saos).
  9. Siapkan Bawang Putih 1 siung (Bahan saos).
  10. Sediakan 10 buah Cabe.
  11. Sediakan Garam.
  12. Siapkan Gula.
  13. Dibutuhkan Penyedap rasa.
  14. Sediakan Masako.

Persiapan Bahan pembuatan Cilok Isi Sosis dengan Keju. Sosis sapi pilih yang memiliki rasa nikmat. Kemudian bentuklah adonan seperti bentuk cilok pada umumnya yaitu bulatan kecil. Kemudian masukkan sosis dengan keju sebagai isian dari cilok.

instruksi membuat CILOK ISI SOSIS (SAOS PEDAS MANTUL)

  1. Campurkan terigu dengan garam dan masako.
  2. Rebus air dengan bawang putih cincang tunggu sampai mendidih.
  3. Tuang rebusan air secukupnya ke dalam campuran tepung terigu, aduk rata.
  4. Masukkan tepung tapioka ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil dicampur menggunakan sendok.
  5. Setelah agak dingin uleni dengan tangan sambil ditambahkan tapioka hingga kalis dan tidak lengket.
  6. Rebus air beri sedikit minyak goreng supaya cilok tidak melengket saat direbus.
  7. Isi adonan dengan sosis lalu bentuk adonan cilok menjadi bulat lalu masukkan kedalam rebusan air mendidih.
  8. Tunggu sampai cilok mengambang tanda nya cilok sudah matang.
  9. Cara buat saos, haluskan bawang merah, putih, dan cabe..
  10. Lalu tumis hingga harum, masukkan air secukupnya lalu saos tomat.
  11. Masak hingga air menyusut..
  12. Cilok siap di hidangkan ????.

CARA MEMBUAT ISI SOSIS SOLO : panaskan minyak, masukkan daging giling dan bumbu yang sudah dihaluskan, tuangi santan masak sambil diaduk-aduk sampai daging matang dan santan mengering. Sate telur gulung isi sosis di buat dengan cara di goreng. Hanya saja saat di goreng telor dadar harus di gulung atau di lilitkan ke sebuah tusuk sate sehingga bentuknya seperti sate ayam lilit Bali dan juga sate telor. Simak Juga : Cara Membuat Resep Aren Arem Sambal Goreng Ati Kentang. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.