Sarden tongkol rumahan. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang,. Karena kita akan membuat resep sarden ikan yang mirip sekali dengan sarde ikan kalengan, makanya ikan segar yang kita pakai nanti sebaiknya dipresto terlebih dahulu supaya mempunyai tekstur yang lunak sampai ke tulang ikannya. Lihat juga resep Ikan tongkol bumbu sarden enak lainnya!
Resep sarden ikan tongkol Masakan Rumahan yang mudah di buat. Yuk langsung cek resep ada di dalam video ya. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Kuah Santan. Kamu dapat membuat Sarden tongkol rumahan menggunakan 9 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sarden tongkol rumahan
- Siapkan 500 gr ikan tongkol segar.
- Dibutuhkan 3 buah tomat.
- Sediakan 10-20 biji cabai rawit.
- Dibutuhkan 7 buah bawang merah.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sendok tepung kanji.
- Dibutuhkan garam.
- Dibutuhkan 2 sendok gula.
- Sediakan penyedap rasa.
Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng pindang sampai kering dan berwaran kecolatan. Tiriskan; Panaskan minyak buat tumis, tumis bawang merah dan bawang putih telebih dahulu. Seruni.id – Banyak orang suka dengan ikan sarden kalengan karena rasanya yang sedap. Namun sayangnya, ikan sarden kalengan memiliki banyak pengawet dan penyedap rasa..
Urutan membuat Sarden tongkol rumahan
- Cuci bersih ikan tongkol segar lalu goreng hingga kecoklatan..
- Iris bawang merah,bawang putih, tomat,cabai rawit lalu tumis hingga layu..
- Setelah layu masukkan air sedikit,bumbu (gula,garam & penyedap rasa) laku masukkan ikan tongkol yg sudah di goreng tadi,aduk2 tunggu hingga airnya brkurang & terakhir masukka larutan tepung kanji masak hingga mengental,tes rasa & sajikan…(rasanya kyak sarden bneran tanpa saos yaaa bu ibu…manis sdkit asem pedas gurih).
- Selamat menikmati.
- #pejuanggoldenapron3 #tiketmasukgoldenapron3.
Memasak sarden adalah salah satu pilihan tepat untuk tetap bisa menikmati hidangan yang lezat namun tidak ribet dalam memasaknya. Untuk itu kali ini kita akan mengajak teman teman untuk membuat hidangan masakan sehari hari dengan memasak sarden ikan tongkol, salem, pindang ataupun jenis lainnya. Makanan ini banyak digemari orang karena sangat mudah ditemukan dimana saja. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
