Mujair masak belimbing wuluh. Secara Internasional, belimbing wuluh dikenal dengan nama bilimbi. Belimbing wuluh memang memiliki kekerabatan dengan belimbing (starfruit). Belimbing wuluh mengandung berbagai zat gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh.
Kulitnya berwarna hijau dan akan berubah kekuningan jika telah masak, namun jangan ditanya masalah rasa, rasanya asam seperti jeruk nipis. Ikan teri dipadu dengan bahan berupa belimbing wuluh, tentunya akan memberikan citarasa yang asam serta ditambah pedasnya dari cabai (sesuai selera) yang membuat anda akan Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Teri Masak Belimbing Wuluh yang Lezat Enak nan Sederhana. Cicipi rasa kuah, jika asamnya masih. Kamu dapat membuat Mujair masak belimbing wuluh menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Mujair masak belimbing wuluh
- Dibutuhkan 3 ekor ikan mujair-cuci bersih.
- Sediakan 10 belimbing wuluh-biarkan utuh.
- Sediakan 15 cabe rawit-biarkan utuh.
- Siapkan 2 batang daun bawang-potong kasar.
- Siapkan 4 daun jeruk-buang tulangnya dan remas.
- Dibutuhkan 1 batang serai-geprek.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 5 kemiri.
- Dibutuhkan 2 ruas jari kunyit.
Kalau kamu pecinta sambal yang punya cita rasa agak asam, kamu harus coba nih Sambal Belimbing Wuluh! Menurut situs Wikipedia belimbing sayur, belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi,atau belimbing asam adalah sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia, Filipina, Sri Lanka. Di Indonesia tanaman belimbing wuluh ini sangat mudah ditemukan. Buah ini dikenal dengan rasa asamnya yang bisa membuat kita merem melek dan rasa asam ini juga bisa dijadikan sebagai bahan masakan atau penyedap bumbu masakan.
instruksi membuat Mujair masak belimbing wuluh
- Siapkan semua bahan, goreng ikan sampai garing,sisihkan..
- Tumis bumbu halus+daun jeruk+sereh sampai harum menggunakan minyak bekas mengoreng ikan. Masukkan cabe,belimbing wuluh dan daun bawang lalu tambahkan air,lalu masak sampai mendidih..
- Tambahkan gula,garam dan kaldu, aduk2 dan koreksi rasa. Terakhir masukkan ikan.
- Setelah bumbu tercampur rata. Matikan kompor dan angkat ikan..
Blimbing wuluh sering dikenal dengan blimbing keris. Belimbing wuluh atau belimbing sayur, merupakan slah satu jenis tanaman yang mudah dijumpai di Indonesia. Belimbing wuluh yang dibuat menjadi manisan tentu memiliki daya tahan simpan yang lebih lam dibanding belimbing wuluh segar, ataupun ketika diolah menjadi makanan lain. Belimbing sayur (dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam) merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku. Pohon ini lalu dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia, Filipina, Sri.