Pindang Sarden Tempe. Resep kali ini akan membuat sarden tongkol yang sehat dan higienis tanpa bahan pengawet. sebab, Dari pada beli sarden kalengan kurang sehat dan terdapat. Hallo semua selamat datang di CHANNEL DAPUR ENAK kali ini saya ingin berbagi resep masakan yang sangat mudah tapi untuk rasa enak banget yaitu IKAN PINDANG. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat.
Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan. Sarden kaleng atau ikan yang disimpan dalam kemasan dengan aneka bumbu ini, baik berukuran kecil maupun besar sudah biasa menjadi stok bahan makanan yang. Resep Pindang Bandeng mudah segar lezat oleh Tintin Rayner. Kamu dapat membuat Pindang Sarden Tempe menggunakan 19 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Pindang Sarden Tempe
- Sediakan Ikan sarden 1/2 kg (5 ekor ukuran sedeng).
- Dibutuhkan Tempe 10 potong (goreng tadi pagi).
- Sediakan Cabe rawit 10 bh (sesuai selera).
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jari Lengkuas.
- Dibutuhkan 1 cm Kunir.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Siapkan 1 butir Kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt Merica.
- Sediakan 1 bks Santan kara.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Dibutuhkan Kemangi 1 ikat kecil (saya ambil daun nya saja).
- Dibutuhkan 1 btg Daun bawang.
- Sediakan 1 buah Tomat/cung kecil.
- Dibutuhkan 400 ml Air bersih.
Kota ambon manise: resep makanan ikan kuah kuning ambon. Indonesia kaya aneka resep masakan berbahan dasar ikan. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin, resepnya disini! Jika biasanya bumbu sarden hanya ada di dalam makanan kaleng, tidak begitu dengan kreasi resep ikan pindang yang. resep asli tempe penyet, cara membuat tempe goreng, resep tempe tahu goreng dengan gambar, resep tempe goreng enak.
instruksi membuat Pindang Sarden Tempe
- Cuci bersih ikan sarden potong sesuai selera lalu goreng kering.
- Haluskan bumbu : cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunir, jahe, merica. Geprek lengkuas..
- Potong-potong daun bawang dan tomat/cung. Dan siapkan daun kemangi. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan lengkuas geprek, daun salam, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya. Setelah itu masukkan ikan dan tempe yg sudah digoreng, aduk rata lalu masukkan santan yg diencerkan dengan air. Aduk2 supaya santan tidak pecah..
- Setelah santan mendidih masukkan daun kemangi, daun bawang, tomat/cung. Aduk2 dan tes rasa. Setelah pas, angkat dan sajikan. 😁😆.
Ikan sarden merupakan ikan yang memiliki kandungan minyak yang sangat baik untuk kesehatan. Ikan sarden dianggap sangat ampuh sekali mencegah penggumpalan darah juga pengerasan arteri. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah Masa kecil saya di Paron tidak lepas dari pindang ikan. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan. Nama latin ikan sarden yakni Sardinella Aurita.
