Kiat-kiat membuat Capcay Telur Puyuh gurih

Capcay Telur Puyuh.

Kamu dapat membuat Capcay Telur Puyuh menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Capcay Telur Puyuh

1. Sediakan 10 butir telur puyuh matang.
2. Dibutuhkan 5 buah bakso di iris.
3. Sediakan Wortel.
4. Dibutuhkan Jagung putren.
5. Sediakan Sawi putih.
6. Siapkan Pakcoy.
7. Siapkan Kembang kol.
8. Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena dicairkan.
9. Dibutuhkan Bumbu:.
10. Dibutuhkan 6 siung bawang merah cincang kasar.
11. Dibutuhkan 3 siung bawang putih cincang kasar.
12. Siapkan 6 buah cabek merah (di iris sesuai selera).
13. Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
14. Sediakan 1 sdm saos tiram.
15. Dibutuhkan Secukupnya gula garam.
16. Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa.

Urutan membuat Capcay Telur Puyuh

1. Siapkan sayuran, di iris, cuci bersih dan tiriskan. Potong-potong bakso dan kupas bersih telur puyuh..
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabek merah hingga harum. Masukan bakso dan telur, aduk sampai merata. Kemudian masukan sayuran. Dahulukan wortel dan jagung putren. Sampai setengah matang baru sayuran lainnya dimasukan..
3. Kemudian masukan merica bubuk, saos tiram, gula garam dan penyedap rasa. Jika rasanya sudah pas masukan maizena cair. Aduk merata, angkat dan sajikan..