Gulai nangka. Resep Gulai Nangka Padang – Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak.
Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kebanyakan dari kamu mungkin ragu untuk memasak resep gulai nangka. You can have Gulai nangka dengan 13 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai nangka
- Siapkan 500 grNangka muda.
- Siapkan Udang kupas kulit sckpnya.
- It’s Santan (saya pakai 1butir kelapa).
- Sediakan 3 lembarDaun salam.
- It’s Bumbu halus:.
- Sediakan 10 buahCabe keriting.
- It’s 8 buahBawang merah.
- Sediakan 5 buahBawang putih.
- It’s 3 butirKemiri.
- Sediakan 1 sdmKetumbar.
- Sediakan 1 ruasKunyit.
- Siapkan Haluskan smua bahan saya pakai blender.
- Siapkan Garam dan micin sckpnya.
Resep Gulai Nangka enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Buah nangka atau yang dalam bahasa Inggris dikenal dengan jackfruit selain lezat di konsumsi saat buah. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versionsgulai nangka accross different regions in Indonesia. They don't differ by much, but each region does have its own taste.
Gulai nangka (Langkah-langkah)
- Cuci dan rebus nangka yang sudah dipotong sampai lunak,angkat tiriskan.
- Peras kelapa dgn air sdkt,untuk mendapatkan santan kental.lalu peras ke 2x dgn air sckpnya,(kira" saja ckp untuk memasak nangkanya) saya tdak pakai takaran soalnya????????.
- Sambil tunggu nangka lunak,haluskan semua bumbu halus..
- Setelah semuanya selesai,, tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan udang yang sdh dikupas,tumis lagi lalu masukin santan ke2, masukkan nangka yang sudah direbus,masak sampai mendidih,(untuk hasil bumbu meresap sampai kedalam nangka,masaknya agak lamaan ya…
- Setelah matang,tambah kan santan kental,aduk terus, jgn sampai santan pecah. Setelah mendidih matikan kompor,dan gulai nangka siap dihidangkan untukk keluarga tercinta.
Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Resep gulai nangka simpel dan lezat(ala kreasi dapurku). Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner.