Tumis Capcay Pelangi (Brokoli, Kembang Kol, dan Pokcoy).
Kamu dapat membuat Tumis Capcay Pelangi (Brokoli, Kembang Kol, dan Pokcoy) menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tumis Capcay Pelangi (Brokoli, Kembang Kol, dan Pokcoy)
- Sediakan 1 btg pokcoy kecil (potong sesuai selera).
- Siapkan 1 bh brokoli kecil (potong sesuai selera).
- Sediakan 1/2 bh kembang kol (potong sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya garam dan air.
- Sediakan Sedikit lada, gula, dan saus tiram.
- Sediakan 4 bh cabai rawit merah (iris serong).
- Sediakan 2 sdm bumbu putih.
- Siapkan 1 btr telur.
Urutan membuat Tumis Capcay Pelangi (Brokoli, Kembang Kol, dan Pokcoy)
- Siapkan bahan-bahan dan panaskan minyak. Masukkan telur dan orak-arik. Kemudian, masukkan bumbu putih dan masak hingga harum..
- Masukkan sayuran brokoli dan kembang kol lalu aduk rata hingga agak layu. Masukkan pokcoy dan aduk rata lagi. Masukkan cabai dan masak hingga agak layu. Tambahkan air hingga hampir menutupi sayuran lalu beri gula, garam, lada, dan saus tiram. Masak hingga air mendidih lalu koreksi rasa..
- Masak hingga sayuran matang sesuai selera..