Sayur asam blimbing wuluh ala mama muda.
Kamu dapat membuat Sayur asam blimbing wuluh ala mama muda menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur asam blimbing wuluh ala mama muda
- Siapkan 1 ikat Kangkung.
- Sediakan 5 biji kancang panjang.
- Dibutuhkan Kecambah kedelai.
- Sediakan 2 buah Blimbing wuluh (iris).
- Dibutuhkan 5 Bawang merah (iris).
- Dibutuhkan 3 Bawang putih (iris).
- Siapkan 1 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas memarkan.
- Sediakan 1 tomat kecil.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa (opsional).
Urutan membuat Sayur asam blimbing wuluh ala mama muda
- Didihkan air.. Masuk kan bawang merah,bawang putih,blimbing wuluh, daun salam dan lengkuas. Tunggu sebentar.
- Masuk kan kecambah kedelai masak hingga sedikit empuk soalnya kecambah ini terlalu keras untuk gigi orang tua jika tidak sampai empuk…
- Masuk kan kangkung dan kacang hingga di rasa cukup layu dan matang…
- Masuk kan secukupnya garam. Secukupnya gula. Secukupnya penyedap. Lalu tes rasa dan siap di sajikan..