Sambal Beton Nangka Melinjo????????????. Hello, Apa kabar teman-teman? ???????? Resep rahasia ibu mau berbagi ide bisnis yang lagi hits dan bikin untung yaitu sambal botolan Sambal Terasi Baby Cumi ????????????????. Have a nice day Grateful People ❤️ Salam Tobat Sambal ????️, Wassalamu'alaikum, ????KIKI. Ini sambal khas org NTT biasanya jadi pendampingnya JAGONG BOSE (next video semoga saya bisa bagikan cara membuat pangan lokal yg satu ini ya) hari ini.
Kamu dapat membuat Sambal Beton Nangka Melinjo???????????? menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal Beton Nangka Melinjo????????????
- Dibutuhkan 2 mangkuk besar beton/biji nangka.
- Sediakan 250 gram kulit melinjo.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm munjung cabe giling.
- Dibutuhkan 5 buah tomat merah uk.sedang.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt penyedap.
- Sediakan 1-1,5 sdt garam halus(sesuai selera).
Urutan membuat Sambal Beton Nangka Melinjo????????????
- Cuci beton/biji nangka. Rebus hingga empuk. Setelah matang beton dikupas kemudian belah menjadi 2..
- Belah kulit melinjo menjadi 2. Cuci bersih dan tiriskan..
- Goreng beton hingga kuning emas. Selanjutnya goreng kulit melinjo hingga layu. Tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih. Kemudian tumis beserta cabe giling hingga tanak. Masukkan potongan tomat dan daun jeruk. Masak hingga tomat layu..
- Masukkan gula pasir, penyedap dan garam halus. Tambahkan sedikit air. Aduk dan koreksi rasa..
- Jika sudah pas rasanya. Masukkan beton dan kulit melinjo aduk hingga rata. Angkat dan sajikan..