Asem Bandeng Blimbing Wuluh. Resep masak asem asem bandeng, Bumbu masakan bandeng ya teman-teman, bisa buat menu makanan sehari hari. Olahan ikan untuk menu masakan sederhana salah satunya yang istimewa adalah asem-asem bandeng belimbing wuluh. Ini cita rasanya sangat mantap, SEGER dan.
Untuk proses pembuatan silahkan bunda tonton videonya sampai selesai. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Kamu dapat membuat Asem Bandeng Blimbing Wuluh menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Asem Bandeng Blimbing Wuluh
- Dibutuhkan 1/2 kg bandeng (cuci bersih buang sisiknya).
- Siapkan 1/4 kg blimbing wuluh (potong sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit (potong kasar sesuai selera).
- Dibutuhkan 6 buah bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 5 buah bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 3 buah cabe merah besar (potong kasar sesuai selera).
- Siapkan 2 cm jahe (geprek).
- Dibutuhkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
Meskipun tidak semanis buah belimbing biasa tetapi ada banyak manfaat belimbing wuluh yang akan membuat kamu takjub. Belimbing wuluh memiliki rasa asam dan bersifat sejuk. Efek farmakologis belimbing wuluh, di antaranya menghilangkan sakit, memperbanyak pengeluaran empedu, antiradang, peluruh kencing, dan pelembut wajah. Bagian tumbuhan yang berkhasiat sebagai obat adalah daun, bunga dan buah.
Langkah-langkah membuat Asem Bandeng Blimbing Wuluh
- Saya potong Bandeng nya jadi 2 bagian biar gampang makannya 😁. Panaskan minyak goreng diatas wajan. Masukkan bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan jahe. Tumis hingga wangi..
- Masukkan air secukupnya, lalu masukkan blimbing wuluh. Masak sampai air mendidih. Lalu masukkan bandeng nya..
- Masukkan garam, gula, merica, cabai merah besar, dan cabai rawit. Masak sampai air menyusut dan ikan matang. Sajikan 😇.
Belimbing wuluh scientific name is Averrhoa bilimbi (commonly known as bilimbi, cucumber tree, or tree sorrel) is a fruit-bearing treethe genus Averrhoa, family Oxalidaceae. It is a close relativecarambola tree. This is oneexotic tropical asian fruit. Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan, sebaiknya agak berhati hati apabila berniat untuk mencoba resep satu ini.
