Kiat-kiat memasak Oseng Pare Teri Asin gurih

Oseng Pare Teri Asin. Oseng – sayur pare + ikan asin teri. Oseng pare ikan asin, cara memasak pare yang pahit menjadi tidak pahit, dipadukan dengan ikan teri asin. Mantap sekali Oseng pare ikan asin nikmat sekali untuk lauk pendamping nasi putih anget.

Oseng Pare Teri Asin Meski bentuknya mini dan harganya murah, ikan asin teri bisa diolah menjadi berbagai olahan sedap mulai dari Botok Tempe Teri, Rempeyek, Sambal Bajak, Oseng Tempe Teri dan masih banyak lagi. Berikut resep Oseng Pare Terong teri. Jangan lupa cek rasa bila kurang asin bisa menambahkan garam. Kamu dapat membuat Oseng Pare Teri Asin menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Oseng Pare Teri Asin

  1. Dibutuhkan 2 buah Pare ukuran besar.
  2. Siapkan 100 grm teri asin.
  3. Siapkan 4 buah bawang merah.
  4. Siapkan 2 buah bawang putih.
  5. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
  6. Dibutuhkan 3 buah cabe rawit.
  7. Sediakan 2 ruas laos.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Dibutuhkan 1 sdm garam untuk meremas pare.
  10. Sediakan 1/2 sdm garam.
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir.

Masak pare sampai setengah matang lalu masukkan terong, aduk rata dan. Buat kamu penyuka oseng-oseng ikan asin, wajib banget cobain hidangan yang satu ini. Copyright BAHAN : Pare Tahu Tempe. BUMBU : Bawang merah Bawang putih Bawang bombay Daun salam Lengkuas Tomat Lombok ijo ale Garam Gula.

Langkah-langkah membuat Oseng Pare Teri Asin

  1. Potong-potong tipis pare, beri 1 sdm garam remas-remas hingga pare lemes, kemudian cuci pare hingga bersih..
  2. Kupas bamer,baput, iris tipis kemudian cabe keriting dan cabe rawit iris serong. Laos di geprek.
  3. Cuci teri dg air mengalir dan goreng. Kemudian bumbu iris di tumis hingga harum.
  4. Setelah bumbu tumis harum masukan pare,1/2 sdm garam, gulpas, teri goreng aduk hingga rata, kasih air matang sedikit biar layu, apabila sdh mulai matang aduk sekali lagi koreksi rasa. Selesai, SELAMAT MENIKMATI..

RESEP OSENG TERI CABAI HIJAU Oseng ikan asin teri yang dapadukan dengan bumbu irisan cabai dapat menjadi pilihan menu sehari-hari. Baca Juga: Pare Tumis Teri Pedas, Menu Rumahan yang Cocok Banget dengan Nasi Putih Hangat. Kini oseng pare teri yang nikmat tanpa rasa pahit bisa dibuat di rumah. (Foto: Shutterstock). Tumis pare teri khas Sunda sudah tidak bisa diragukan lagi kenikmatannya. Alih-alih pahit, menu ini memanjakan lidahmu dengan rasa pedas, gurih, dan manis.

Posting terkait: